Le menu de Shang’Hai à Belfort

Savourez la vraie cuisine asiatique dans le Territoire de Belfort

Que vous préfériez la cuisine chinoise, thaïlandaise, japonaise ou vietnamienne, les recettes de notre restaurant asiatique Shang’Hai à Belfort se différencient par la saveur exotique.

Notre chef vous fait part d’un menu varié qui est renouvelé selon ses inspirations pour satisfaire tous les goûts.

Parfumée, délicate et épicée, notre cuisine asiatique met à l’honneur les sauces qui accompagnent les viandes et les poissons.

Poussez les portes de notre restaurant dans le Territoire de Belfort et savourez notre incontournable :

Poulet KIKKOMAN avec riz cantonais ou riz blanc
Soupe de nouilles Tom Yum aux crevettes

Poisson à la sauce Aigre-douce avec riz cantonais ou riz blanc
Canard laqué avec riz cantonais ou riz blanc

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ENTREES
Nems poulet, porc, crevettes ou légumes 4pc		5,50€
Rouleaux de printemps aux crevettes ou porc ou bœuf		5,00€
Bo bun vermicelle & nems porc ou bœuf ou crevette		9,00€
Salade khmer bœuf, salade, carotte, soja, menthe		7,00€
Salade au poulet, salade carotte, soja, menthe		6,00€
Beignets de crevettes ou calamar		6,50€
Raviolis spéciaux du chef aux crevettes et porc		5,50€
Crevettes tempura 4 pc		6,00€
Assortiment de beignets du chef 7pc		8,50€
Samoussa bœuf, poulet, légumes 4pc		6,00€
Salade spéciale du chef aux crevettes carotte, soja, menthe		7,50€
Vapeurs
Raviolis aux crevettes 4pc		5,50€
Raviolis au porc 4 pc		5,50€
Raviolis au poulet 4pc		5,50€
Raviolis pékinois 4pc		5,50€
Bouchons aux crevettes 4pc		5,50€
Assortiment de 7 vapeurs		8,50€
Potages
Potage aux asperges & crevettes		6,00€
Potage pékinois poulet, œuf, champignons noir, piquant		6,00€
Soupes
Soupe de vermicelle et de poulet		6,50€
Soupe thaïlandaise aux fruits de mer crevettes, calamar, poisson, piquant		7,00€
Garnitures
Riz Cantonnais petits pois, œuf, saucisse de porc		5,50€
Riz thaï poivron, crevettes, calamar, piquant		6,50€
Riz blanc		2,00€
Nouilles sautées à la viande ou crevettes		7,00€
Légumes variés sautés		5,50€

Prix nets taxes et service compris

Spécialités du chef
Marmite cheveux d’anges aux crevettes	12,00€
Chang mai au bœuf ou poulet	9,50€
Crevettes, calmar ou poisson sautés au beurre	12,00€
Poulet à la sauce kikkoman du chef	9,50€
Porc du chef	10,00€
Planchette aux 3 trésors	12,00€
Planchette au bœuf ou au poulet	10,50€

---*****---

Poulet, porc, bœuf
A l’anans		9,50€
Au curry		9,50€
A la sauce piquante		9,50€
Porc laqué		9,50€
Bœuf au saté		9,50€
Escalope de poulet frit au citron		9,50€

Spécialités du chef
Marmite cheveux d’anges aux crevettes	12,00€
Chang mai au bœuf ou poulet	9,50€
Crevettes, calmar ou poisson sautés au beurre	12,00€
Poulet à la sauce kikkoman du chef	9,50€
Porc du chef	10,00€
Planchette aux 3 trésors	12,00€
Planchette au bœuf ou au poulet	10,50€

---*****---

Poulet, porc, bœuf
A l’anans		9,50€
Au curry		9,50€
A la sauce piquante		9,50€
Porc laqué		9,50€
Bœuf au saté		9,50€
Escalope de poulet frit au citron		9,50€

Canard
A l’ananas	9,50€
Aux champignons noirs	9,50€
Canard laqué	9,50€
Au citron	9,50€

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Gambas
Sel & poivre	14,00€
Sautées à l’ananas	14,00€

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Fruits de mer
Crevettes ou calamar ou noix de st-jaques à la sauce piquante	11,00€
Crevettes à la sauce aigre-douce	11,00€
Calamar au gingembre, ciboulette, oignons	10,00€
Calamar au sel & poivre	10,00€
Crevette au sel & poivre	11,00€